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綠都膳食公司教您新鮮蔬菜的正確保存方法
更新時間 2020-12-15 16:30:05
深圳綠都膳食管理有限公司
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我們去菜市場買菜回來做飯,想買兩天的菜回來,或者想買多一點回來放冰箱里面,等到下一次做飯用,但是怕放久了就不新鮮了,不用怕,接下來
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教您新鮮蔬菜的正確保存方法。
西紅柿的保鮮:西紅柿要選擇完好無損、沒有磕碰過的,不需要用水清洗,可以直接用保鮮袋包裹后放入冰箱儲存就可以。
大蔥的保鮮:用紙包裝好后放入保鮮袋里,然后再豎著放入冰箱里,這樣儲存的時間會更長。
蘿卜的保鮮:蘿卜的營養物質會被根處的葉子消化吸收,因此 要將蘿卜的葉子全都摘除,然后再儲存。
土豆的保鮮:土豆適合低溫儲存,低于0℃易于凍壞,高過5℃時又易于發芽,發了芽的土豆會產生有毒的龍葵素。貯藏土豆要特別注意溫度,另外便是特別注意保持土豆的干燥,防止霉爛。
青椒的保鮮:青椒碰水以后會變質,儲存前不能用水清洗,可以直接擦干放入保鮮袋再存放于冰箱內。
以上的這些內容就是
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教您關于新鮮蔬菜的正確保存方法的相關內容,如果您還想要了解更多關于企業食堂承包的相關內容,歡迎聯系在線客服,我們必將竭誠為您服務。
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